“イメージ”と“実用”のバランスがいい!
最近の流行りである「シンプル」「ナチュラル」の流れを汲む本ですが、実践するには抵抗の ある不自然さや、著者の自己満足的アピールのない、本当に気持ちの良い本です。
全てコンテナで育てる方法なので、マンション住まいでお庭がなくても、庭はあるけどすでに お花でいっぱいでも、今すぐにワインの木箱やブリキの缶、土が入っていた袋などで野菜が 育てられる提案がいっぱいです。葉菜や果菜はもちろんのこと、根菜や花菜だっていけちゃ うんですよ。
この本では、主として種まきからスタート。卵パックを利用してのそれは、まさに目からウロコ でした。過程の写真や育て方のコツがたくさん載っているので、初心者にも安心です。収穫 した野菜をつかったレシピも載っていますよ。
眺めるだけでも楽しくて、実際に育ててみると尚嬉しい......! 本当に清々しく役に立つ本ですので、ぜひともオススメです。
|